보배드림

[웃대펌]

1. 인테리어비용 가맹주에게 떠넘기기 어떻게 생각?


우린 떠넘기기 안함. 할지 안할지 가맹점 선택. 단, 부실공사

여부는 철저히 검사함.








2. 매출액대비 수수료 받는것과 정액제로 수수료 받는거 차이점에 대해서?


매장 매출대비 수수료를 받게되면 매장 간섭 커짐.

또한 가맹주가 이익 속일수도 있어서 우린 정액제함.







3. 더본코리아를 보면 가게가 많다 그이유는? 


음식을 사먹는 고객보다 엄밀히 따지고 보면 자영업자를 하는 

가맹점주들이 우리의 소비자임. 그들이 원하는 다양성을

추구하다보니 여럿 늘어 나게 되었음.






4. 호텔사업을 한 이유는?


호텔사업은 순전히 제 개인적인 욕심임. 

한식 전문으로 하는 호텔을 내고 싶었음.

왜 굳이 비싼 해외 브랜드 식당이 있어야하는지 의문이었음.






5. 자영업자들이 성공할수있는비법을 알고싶다 


우리나라는 외식업 너무 쉽게 뛰어들수 있음.

미국같은 경우엔 1년이상 절차를 밟아야 매장 열수 있는데

우리나라는 구청 신고만 하면 끝.

그래서 그런지 준비성이 덜 된다고 생각함.

제도 고쳐야함. 무조건 안된다가 아니라

제대로된 준비 안됐으면 못 열게끔. 

그리고..