업주는 의혹 부인... "매일 아침 튀겨서 당일 소진해"

업주는 통닭에 구더기가 생겼을 리 없다며 의혹을 부인하고 있다. 분식집 사장 B씨는 한국일보와 통화에서 "24시간 영업을 하고 있는데, 매일 아침 닭을 튀기고 있으며 보통 당일 다 소진돼 밤 11~12시에 와도 못 산다"고 주장했다. 그러면서 "(사진 속) 통닭이 비쩍 마른 걸 보니 닭을 산 지 며칠 지난 것 같다. 우리가 신선한 닭을 받아서 매일 튀기는데 구더기가 있다는 건 말이 안 된다"고 반박했다.

그러면서 "장사를 20년 넘게 했는데 동종업계 사람들이 장난을 많이 쳐서 장사하기가 너무 힘들다"며 "구더기가 생겼으면 (구매자가) 전화 한 통만 했을 리가 있나. 찾아온 적도 없고, 우리와 합의를 본 적도 없다"고 하소연했다.

관할 구청은 현장 조사에 착수할 예정이다. 부산 사하구 관계자는 "오늘 중 현장조사를 진행한 뒤 이르면 오늘, 늦어도 이번 주 내로는 결론을 낼 예정"이라며 "원육 보관을 제대로 했는지, 조리 과정이나 재료 상태는 어떤지 등 전반적인 위생 점검을 실시할 계획"이라고 밝혔다.

"썩은 걸 튀겼다" 치킨에 구더기 '득실'… 업주는 "그럴 리 없다" (daum.net)