원래 매년 몇번은 다녀오는 함양 초계탕..그런데 올해는 코로나19 때문에 다녀오질 못했습니다. ㅠㅠ 더 추워지기 전에 한번은 다녀와야지란 생각으로.... 그렇게 ... 가봅니다. 사실 이번에 함양으로 가게 된 것은 전주 & 새만금방조제 투어를 떠나 복귀하는 온로드존 이른저녁님과 중간기점인 함양에서 조인하기 위한 것도 있습니다. ㅎㅎ 혼자가나 했는데, 다행히 온로드존 블루님께서 야마하 MT-07 과 함께 조인! 의령군 진입전에 MT-07 에 주유중이신 블루님 그리고 화장실로 후다다닥.. 날씨가 무척이나 좋습니다. 이러니 다들 가족여행 & 데이트가시고 정투를 안나오시지 ... 달리고만 있어도 즐거운 풍경 정말 가을이 깊어가고 있습니다. 그렇게 가을 풍경에 취해서 달리다보니.. 어느새 목적지에 도착!! 오늘의 목적지는 함양 맛집 농월초계탕막국수 입니다. 그리고 잠시후 이른저녁님과 BMW R1250RT 육십령로 한켠에 위치한 농월정 바로 맞은 편 입니다. 참고로 주차장은 자갈이니 바이크로 진입시 주의 하셔야 합니다. 농월정은 수위가 낮네요 메뉴판 닭과 오리 요리만 판매 합니다. ㅋㅋ 물론 저희는 초계탕 먹으러 간거라 초계탕 주문 시원한 물김치! 닭날개 닭을 삶아날때 같이 삶아 낸건데 기름이 많은 날개 부위는 초계탕에 쓰기보단 이렇게 따로 내어냅니다. 메밀전도 기본으로 나오는데.... 사진찍기 전에 이미 먹.. 고 있네요 초계탕이 나왔습니다. 겨울에는 31가지, 여름에는 26~28가지를 넣고 끓여낸 초계탕. 물김치처럼 숙성된 육수에 다양한 채소와 찢어낸 닭고기를 넣어냅니다. 인스턴트 냉면육수에 닭고기만 넣고 초계 어쩌고 하는 것과 전혀 다른 진짜 초계탕 앞접시에 떠서 겨자넣고 함께 먹으면 아삭아삭하고 상큼. 마무리로 메밀면과 함께 넣어 먹으면 한끼 식사가 됩니다. (기본으로 면은 나와요) 왔던길 돌아가면 재미 없으니 복귀는 산청에서 황매산터널을 넘어서 합천으로 해서 의령에서 진등재넘어 유곡캠핑장을 지나 박진교건너 ... 창녕 남지읍으로 달립니다. 아무튼 그렇게 달리다가 복귀중 창녕군 남지읍에서 주유하러 잠시 섭니다. 블루님.... MT-07 이 주유해야 한다고 해서요 출발하면서도 주유한번 하셨는데 복귀하면서도 또 주유라니 ...... 선 김에.... 옆 편의점으로 이동 뜨끈한 핫쵸코로 당섭취좀 하고 복귀!!!
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