하나 장만하려고 하는데 있으면 한두번 해 먹고 안해먹을까 못사겠네요 ㅋㅋ
형님들은 어떻게 이용하십니까?
에어프라이어에 요리하면 맛이없다 등등 댓글로좀 알려주십시요
꾸벅!!!
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leganza
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에어 프라이어기는 낭비에유
용량도 크고
회전축도 달려있어서 닭 바베큐도하고요생선도 굽고 좋아요
오븐형, 바스켓형 두개 쓰는데 아무래도
에프의 순기능은 바스켓형이 좋아요.
오븐형은 대용량이 들어가지만 편리성과
신속성,실효성이(열전달 측면에서)떨어져요.
어떤걸 주로 해드시고싶은지를 써보세용
마눌님이 해주는 음식 보니 생각보다 괜츈하더군요.
제 경우는 구조 간단하고 용량 큰걸로 잡아 일렉트로마트 제품 젤 큰거 했습니다. 삼겹살.... 무슨 세우는 받침대 어쩌구 많지만 그냥 용량이 크면 3~4인분정도 까지는 한번에 돌립니다. 보통 1.5인분~2인분을 주로 굽는데 생삼겹살 기준 중간 한번 뒤집으며 15분 정도면 얼추 구워지고, 바스켓 채로 토치 그슬린 후 먹이고 있습니다.
세척은 귀찮더라도 바스켓 열기가 남아 있을 때 티슈로 바로 딱고 싱크대 온수로 훔쳐만 내도 깔끔하게 딱입니다. 가열부도 청소가 필요합니다만, 그건 날잡아서 해야 하고, 원래 오븐이나 에어프라이기는 대충 부뚜막 정도로 생각하고 막 쓰는게 편합니다.
냉동식품, 한차례 조리된 것들은 그냥 적정온도에 적정시간 돌리면 거의 차이 없습니다. 다만 첫조리하는 것들(생선 등)은 아무래도 기름에 튀기지 않을 경우 차이가 있습니다. 그런 것들은 프라이팬에 기름둘러 하는게 낫습니다.
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