욕지도에서고등어 양식 하는 사람입니다
고등어는 낚시나 그물로 잡으면 물밖을 벗어나면 바로 죽기 때문에
보통 자연산은 다 선어로 유통됩니다
활어로 유통되려면 양식 으로만 해야하는데 그래서 양식이 더 비쌉니다 고등어는.
저희집에서 활어 한마리 출하할때 6-7 천원으로 받고 출하합니다
욕지도에 있는 횟집에도 물건을 가끔 갖다주는데 거기도 회 떳을때 한마리당 3-4 만원 받는걸 보고 비싸다 욕했는데 저긴 사기꾼 수준이네요
저정도 양은 고등어 한마리 반의반도 안되보입니다
제주도는 그냥 가서 차량 렌트 저렴한걸로해서 자연 구경 많이 하고.. 오션뷰 이런거말고 적당한 숙소에 머물고 적당한 식당만 찾아서 다니다 와도 자연경관이 좋아서 기억에 많이 남아요.올레길 같은것 걸어보세요! 돈 드는것도 아닌데 정말 좋은 경험이 되고 걸으면서 제주도를 구석구석 볼 수 있어서 정말 좋습니다. 제주도에 10번도 가까이 여행을 가 봤지만 돈을 아무리 많이 써도 가성비가 절대적으로 나오지 않아서.. 언젠가부턴 적당한곳만 찾아서 다니고 맛집이다 이런곳은 잘 안가요 ㅎㅎ
치어를 잡아 키우는 방식으로 자연산에 비해 비쌈
근데 저건 너무 비짬
그냥 광어 3만원어치 사서 밥반찬처럼 초장 푹 찍어서, 아니면 고추냉이간장해서 2~3명이서 갈라먹는게 훨씬 좋은듯 싶음...
1월에 제주가서 먹었는데
저 양 3배는 있었음 3만원
그리고 누가암 은 누가 암걸렸다 할때 누가암 이고 누가 앎입니다.
무식한티는 적당히만 내세요.
고등어는 전부 양식입니다.
3만이면 진짜 사기죠.
낚시 가면 쉽게 잡을수 있는게 고등어 입니다. ^^
고등어 보다는 전갱이 회가 훨씬 맛있습니다. 잡아서 먹어보세요 ~
달랑 저것만 주고 3만원이면 비싼거 맞습니다
제가 제일 많이 먹었습니다.... 옆에선 술을 많이 먹어서 토한다고했지만 옆에 저말고 고등어회 많이 드신분은 술한잔도 안드시고 토했습니다....
결론은 잡아서는 바로 회떠서 먹되 횟집에선 먹는건 한번도 고민해봐야됩니다.... 그리고 다른 좋은회도 많으니 고등어회는 한번더 고민해보시는게 좋을듯 합니다.
베트남이.경제적
고등어는 낚시나 그물로 잡으면 물밖을 벗어나면 바로 죽기 때문에
보통 자연산은 다 선어로 유통됩니다
활어로 유통되려면 양식 으로만 해야하는데 그래서 양식이 더 비쌉니다 고등어는.
저희집에서 활어 한마리 출하할때 6-7 천원으로 받고 출하합니다
욕지도에 있는 횟집에도 물건을 가끔 갖다주는데 거기도 회 떳을때 한마리당 3-4 만원 받는걸 보고 비싸다 욕했는데 저긴 사기꾼 수준이네요
저정도 양은 고등어 한마리 반의반도 안되보입니다
아니다 그거게에 팔..아니다제주도지 ?? ㅋㅋ
접시위에 종이라도 하나 깔아줘야 안하나?
3만원이나 받아 쳐먹으려면
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