빙어튀김[27]
자연 저수지에서 집은 빙어!
경북은 아직 저수지가 얼지않아 붕어 낚시 하듯 빙어낚시...
소주에 30분 담갔다가 (비리레 제거) 튀김 시작
150마리 정도?
애들 다섯이서 튀기자 마자 바로 입속으로
나는 튀기느라 맛도 못봤네
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두번 튀겨서 더욱 바삭바삭
저도 빙어를 수도 없이 잡았지만 날것은 비추 입니다 아무리 깨끗하다해도 민물고기 인지라
위세척은 좀 오바인듯요
정말 깨끗하고 맛있는 고기
경북권 자연 빙어터 많아요
안곡지 판곡지 내의지 백현지 봉림지 등등등
뼈도 연하고 튀기면 씹히지도 않아요
삼키기 위해서 바늘에서 구더기를 물어뜯지도 못하고 구더기를 먹기위해 입질하다 바늘부터 먼저 걸리기 때문에 먹지 못해요
그리고 미끼용 구더기는 그렇게 더럽지 않아요
옛날처럼 푸세식 화장실에서 잡는것도 아니고.??
그리고 먹었다 치더라도 잡아 놓으면 토해냅니다.
낚시 안해 본 사람은 절대 모르는 상식이지요.
낚시방에서 팝니다
전용바늘도 있고
전용 낚시대도 팝니다
다른 낚시에 비해 저렴 합니다
저많은걸 언제 배를 다 땁니까?
크기도 새끼손가락 만한데....
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